Simon har en formell bakgrund i konst och skulptur och arbetar nu uteslutande som en träbildare / motorsågsartist, som skapar unika konstverk från döda eller fallna träd.
"Det mesta av mitt arbete är kommissionsbaserat, om det är carving stora döda trädstubbar i parker eller småbitar för hemmafrädgårdar. Jag försöker också göra tid att experimentera med mitt studioarbete, prova nya idéer och jobba mer intuitivt."